“3·15”晚会曝光当晚，万家邻里运营治理团队立即召开垂危部署会议，连夜造订专项排查规划，组织市场治理人员与食品安全专员，于3月16日—17日对旗下所有连锁菜市场进行全覆盖排查。这次行动严格落实“全覆盖、零容忍”工作要求，聚焦鸡爪类产品发展全流程核查，全程留痕、公开通明，自动接受社会各界监督。

 

排查工作分两步精准推动：一是全面摸排场内商户鸡爪销售情况，逐一登记商户信息、产品起源及进货凭证，成立齐全排查台账，摸清在售产品底数；二是针对晚会曝光的涉事企业、违规品牌，对所有在售鸡爪的出产厂家、表包装信息逐项比对核实，仔细筛查是否存在违规产品。经全面核查，各市场未发现涉事品牌、涉事厂家出产的鸡爪产品，切实阻断问题产品流通渠路。

 

为切实解除市民顾虑，排查期间同步发展过氧化氢专项检测，组织检测人员对市场内涵售鸡爪逐批抽检，确保不留死角。经检测，225批次抽检产品全数合格，未检出过氧化氢，切合国度食品安全尺度，市民可安心选购与食用。

 

万家邻里始终将食材安全置于运营治理的首要地位，这次专项排查并非一时行动，而是常态化食品安全管控的再强化、再落实。下一步，公司将持续严把商户准入关口，严格执前进货检验、索证索票造度，加大日常生鲜产品抽检频次，定期发展各类食材专项整治行动，全方位把控食材质量，以严格规范的治理守护社区居民餐桌安全，倾力打造让人民安心、贴心靠谱的菜市场。